Description
Il y a bien longtemps Compass Box avait créé ce riche whisky appelé The Spice Tree. En raison de sa méthode de vieillissement déclaré non conforme, Compass Box a été contraint d’arrêter la production. Sans se décourager, la distillerie a travaillé avec des amis en France et en Écosse pour créer un fût de chêne hybride qui permet d’obtenir les mêmes résultats. En 2009 The Spice Tree est ressuscité, ce Blended Malt est muri dans des fûts sur mesure en chêne français et en chêne américain. Un whisky riche et intense, le malt est parfumé d’épices avec des accents boisés.
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