Description
Saint James dévoile une création inédite au nom évocateur : Le Nectar du Maître de Chai.
Derrière cette liqueur originale, on retrouve Marc Sassier, figure emblématique de la maison martiniquaise, qui occupe depuis plusieurs années le poste prestigieux de maître de chai.
Avec cette nouveauté, il choisit de sortir des sentiers battus en proposant non pas un rhum, mais une liqueur de rhum.
La base ? Un rhum vieux agricole AOC Martinique, élevé en fût pendant au moins trois ans.
À ce rhum raffiné vient s’ajouter une macération soigneusement élaborée de pruneaux et de gousses de vanille Bourbon.
Le résultat séduit immédiatement : une liqueur riche et généreuse, aux arômes de fruits macérés, d’amande, de vanille et de fruits confits.
À savourer comme un rhum : pure, à température ambiante, lentement, les sens en éveil, pour laisser place à la profondeur des saveurs et à l’émotion.
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