Description
HIGH COAST Timmer qui signifie “bois” en suédois est un single malt fortement tourbé, fabriqué à partir d’orge maltée de Belgique. Élevé dans une combinaison de fûts de bourbon de premier remplissage et ex-bourbon quarter casks, Timmer a des arômes fumés et herbacés de fenouil, de basilic et de citronnelle. La bouche offre des notes d’herbe fraîchement coupée, d’herbes du jardin et d’agrumes vifs, équilibrées par une fumée riche, du gingembre frais et du poivre noir, et un soupçon d’air marin salé. La distillerie suédoise High Coast se concentre sur des ingrédients de qualité et des méthodes de production détaillées pour créer de magnifiques single malts.
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