Description
Le Rhum Paille Hardy est une création de la distillerie martiniquaise. Ses racines remontent à l’Habitation Sucrerie Tartane, acquise par les Bonneville. Transformée en distillerie, elle surmonte la crise sucrière du 19ème siècle. Gaston Hardy des Sources et sa femme Clémence Bonneville reprennent les rênes. Sous leur direction, naît le fameux rhum “z’habitant” G.HARDY.
Dans les années 1930, leur fils Gaston modernise la production. En 1955, il lance le renommé rhum Paille Hardy. Jean-Pascal Hardy, son petit-fils, et son épouse Gaëlle relancent la marque en 2018.
Ce rhum, labellisé AOC Martinique, provient de la distillation de pur jus de canne. Vieilli 12 à 18 mois en fût de chêne, il arbore une couleur ambrée et des reflets dorés. Ce rhum est idéal pour ti’punch ou cocktails.
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