HAKUSHU 12 ans

Description

HAKUSHU 12 ans est un Single Malt d’exception, provenant de l’assemblage de différents fûts de Bourbon de premier remplissage. Ce whisky, aux notes végétales et légèrement tourbé, représente l’excellence de la distillerie Hakushu. Fondée en 1973 par Keizo Saji, fondateur de la distillerie Yamazaki, Hakushu se situe dans les Alpes japonaises du sud, près du Mont Kaikomagatake.

Entourée d’une forêt riche de 6000 espèces végétales, la distillerie bénéficie d’un microclimat unique. Hakushu, reconnu comme ‘LE whisky japonais frais’, tire son profil herbacé et légèrement fumé de l’eau douce et pure filtrée par du granit millénaire

Distillé dans des alambics à feu direct, HAKUSHU 12 ans vieillit ensuite 12 ans en petits fûts de chêne blanc. Le résultat est un whisky aux arômes de feuilles vertes, de fruits, avec une fumée douce et veloutée.