EL DORADO Port Mourant Uitvlugt Diamond 2010

175,00

RHUM TRADITIONNEL, GUYANE BRITANNIQUE, 70cl, 49.60%

Notes de dégustation:

Nez:

Le nez offre des parfums intenses de noix et de noisette, mêlés de vanille et de caramel. Progressivement, ces notes cèdent la place à la muscade, à la réglisse, à la mélasse et au miel.

Palais:

En bouche, la mélasse, le miel, le caramel, la vanille et la noix de muscade font un retour.

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Description

Les distilleries de Demerara, région du Guyana riche en rhum, ont progressivement fermé. Mais Diamond, la dernière distillerie debout, a sauvé leurs alambics légendaires. Cette décision assure une continuité historique. Le rhum EL DORADO Port Mourant Uitvlugt Diamond 2010 est un témoin de cette histoire.

Il résulte de l’assemblage de crus distillés dans ces alambics précieux : le double alambic en bois de Port Mourant, l’alambic à colonnes Savalle de Uitvlugt et l’alambic à colonnes en bois Coffey Still de Diamond. Après 9 ans en anciens fûts de Bourbon, nous obtenons cette quintessence de l’âme du Guyana avec EL DORADO Port Mourant Uitvlugt Diamond 2010.

Informations complémentaires

Poids1,9 kg

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