EL DORADO Uitvlugt Enmore 2008

175,00

RHUM TRADITIONNEL, GUYANE BRITANNIQUE, 70cl, 47.40%

Notes de dégustation:

Nez:

Au nez, il évoque le charme de la colonne d’Enmore. Des fruits à coque enveloppés de caramel fumant se dévoilent. Ces notes exquises enflamment un boisé blanc vibrant, imprimant une résine chaude dans nos narines.

À l’air, un boisé torréfié se révèle, laissant échapper un souffle de fumée. Une mélasse sucrée assure la texture, tandis que des épices douces stimulent notre imagination.

Palais:

La bouche est captivante, avec un chêne américain tendre et toasté. Les arômes de vanille, une texture fluide et ronde font de ce Demerara un rhum facile et accessible. Les fruits à coque enrobés de caramel et mélasse sont bien présents.

Finale:

La finale est torréfiée, laissant une impression de douceur. Un rhum qui se savoure pour son élégance et sa richesse aromatique.

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Description

Découvrez le nouveau rhum El Dorado « Blended in the barrel ». Distillé en 2008 et embouteillé en 2019, ce rhum bénéficie d’une maturation en fûts de Bourbon. Il est issu des distilleries historiques de Demerara, héritant ainsi de leurs recettes et alambics uniques. Son assemblage provient des colonnes d’Uitvlugt et Enmore, justifiant son nom captivant.

C’est un brut de fût, véritable quintessence de trois distilleries du Guyana. Une expérience de dégustation unique où chaque univers se rencontre et fusionne. Son millésime 2008 rejoint déjà les grands noms de la marque El Dorado.

Informations complémentaires

Poids2 kg

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