NIKKA Yoichi Single Malt

Description

Le NIKKA Yoichi Single Malt, produit emblématique de la première distillerie de Nikka, fondée en 1934, incarne l’excellence du whisky japonais. Située sur l’île d’Hokkaido, Yoichi bénéficie de conditions environnementales proches de l’Écosse, inspirant son fondateur, Masataka Taketsuru.

Ce single malt est un assemblage harmonieux de whiskies d’âges variés. Il reflète un savoir-faire unique, avec des méthodes de distillation traditionnelles, notamment la chauffe directe au feu de charbon. L’eau utilisée provient d’une source souterraine filtrée par la tourbe, contribuant à la richesse aromatique du whisky. Yoichi offre une large gamme de whiskies, des plus tourbés aux moins tourbés, des plus légers aux plus robustes.

Enfin, NIKKA Yoichi Single Malt est une expression authentique du terroir japonais et du savoir-faire écossais. Il a reçu la médaille d’argent aux World Whiskies Awards 2019 dans la catégorie Meilleur Whisky Japonais sans âge. Son caractère distinctif le rend parfait pour les connaisseurs qui recherchent un équilibre entre des notes fumées, fruitées et florales.