Description
L’Amrut Peated est fabriqué à partir d’orge indienne sélectionnée et cultivée aux pieds de l’Himalaya, mûrie par l’eau qui y coule et cultivée selon des pratiques agricoles anciennes et traditionnelles. Après la récolte de l’orge par les agriculteurs locaux, les grains sont soigneusement séchés sur un feu de tourbe. Il est soigneusement écrasé et distillé en petits lots pour préserver son arôme naturel, puis élevé dans des fûts de chêne dans des conditions tropicales uniques, à une altitude d’environ 1000 mètres au-dessus du niveau de la mer à Bangalore, la cité-jardin de l’Inde.
Le Single Malt Amrut Peated est vieilli en fûts de chêne pendant au moins 4 ans et a environ 23 PPM. Une belle série tourbée d’Amrut, célèbre distillerie indienne.
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