GLENDRONACH 21 ans Parliament

179,00

SINGLE MALT WHISKY, ÉCOSSE / SPEYSIDE, 70cl, 48.00%

Note de dégustation:

Nez:

En premier plan du sherry, en second plan encore plus de sherry, enfin en troisième plan du caramel et de l’orange.

Palais:

Raisins secs et chocolat noir avec des épices et quelques tanins.

Finale:

Longue, smooth et très gourmande.

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Description

Le GlenDronach 21 ans Parliament est une leçon de maturation. Plus précisément, c’est l’impact incroyable que jouent les fûts de première qualité sur le whisky. Il est vieilli ainsi pendant 21 ans dans des fûts de sherry Oloroso et Pedro Ximenez, deux des sherrys les plus intenses d’Espagne. Si vous aimez et appréciez les whiskies fruitées, en premier et second plan, vous allez adorer celui-ci.

Mais donnez-lui un peu de temps. Laissez-le se reposer un peu dans le verre avec un peu d’eau. Nous savons que vous êtes impatient, mais prenez votre temps. Cela fait 21 ans qu’il est enfermé en attendant ce moment. Plus le whisky est vieux, plus vous devez le laisser reposer dans le verre. Versez votre dram, ajoutez un peu d’eau, puis couvrez et laissez reposer une minute pour chaque année d’âge. Vous serez surpris du caractère que cela fait ressortir. Vous serez récompensé par une sensation en bouche épaisse et succulente et par une complexité sucrée qui vous incitera à y revenir.

Ce Glendronach 21 ans a remporté une double médaille d’or au concours de spiritueux de San Francisco en 2017.

Informations complémentaires

Poids1.9 kg

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