KAVALAN Solist Port Cask

159,00

SINGLE MALT WHISKY, TAIWAN, 70cl, 58.60%

Notes de dégustation:

Nez:

Légère épice de chêne à l’ouverture, avant que des notes de mandarine rafraîchissante et de fruits secs ne se développent.

Palais:

Éclairs au chocolat, baies d’été (pensez au cassis et aux fraises sur un gâteau au fromage) et malt vanillé.

Finale:

Un soupçon piquant de fruit de la passion et de citron apparaît en finale.

 

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Description

Issu de la distillerie taïwanaise KAVALAN, le Solist Port Cask est un must pour les connaisseurs. Dans le climat subtropical de Taiwan, ce whisky acquiert rapidement une profondeur aromatique exceptionnelle. Ce solist a vieilli dans des fûts de vin de Porto, lui donnant des notes fruitées et sucrées. Les saveurs de fruits rouges, prunes et cerises se mêlent à des touches de chocolat et d’épices.

La bouche est veloutée, avec une douceur provenant des fûts de Porto. On y décèle des épices et du chêne toasté. La finale, longue et riche, combine arômes fruités, boisés et épicés.

En résumé, le KAVALAN Solist Port Cask offre une expérience gustative unique. Sa maturation et sa finale mettent en avant l’excellence de KAVALAN. Il illustre le savoir-faire asiatique en matière de whisky, rivalisant avec les grands noms mondiaux.

Informations complémentaires

Poids2 kg

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