SAZERAC Rye

61,00

WHISKY, ÉTATS-UNIS, 70cl, 45.00%

Note de dégustation:

Nez:

Doux avec des épices et du gingembre tige dans un sirop. Zeste d’orange, poivre noir fraîchement moulu et écorces mélangées.

Palais:

Bouche épaisse et épicée avec des notes de marmelade d’orange de Séville et de piment de la Jamaïque. Le beurre de cacahuète, le caramel et le charbon de bois se développent par la suite.

Finale:

Une finale huileuse et épicée.

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Description

Produit par la célèbre distillerie de Buffalo Trace dans le Kentucky, ce straight rye fait partie des whiskey mythiques américains, lié à la tradition et l’histoire de la Nouvelle-Orléans des années 1800. Le cocktail Sazerac était à l’origine préparé au Sazerac Coffee House avec du cognac de la maison « Sazerac de Forge et Fils ». Au fil du temps, l’ingrédient principal a été remplacé par un whiskey de seigle, jusqu’à lui emprunter son nom. Aujourd’hui, Sazerac Rye est devenu un incontournable des bars à cocktail.

Informations complémentaires

Poids1.9 kg

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