HERENCIA DE SANCHEZ Espadin

€40,00

MEZCAL, MEXIQUE, 70cl, 42.00%

Notes de dégustation:

Nez:

Citron, goyave, ananas, tabac doux, touche vanillée.

Palais:

Orange confite, poivre vif, herbes fraîches, douceur de pêche.

Finale:

Équilibrée, épicée.

Disponible sur commande

Catégorie : MEZCAL

Description

Produit par la famille Sanchez, le mezcal Herencia de Sanchez Espadin rappelle Rey Campero. Depuis 2003, Romulo Sanchez, reprenant la distillerie familiale, mise sur l’artisanat.

Il utilise diverses espèces d’agaves, qu’elles soient cultivées ou sauvages. Tout comme Rey Campero Espadin, Herencia de Sanchez suit le même processus de création. Néanmoins, avec un taux d’alcool réduit, il se prête mieux aux cocktails. Ce mezcal, riche en arômes, séduit par sa facilité d’accès et ses notes fumées.