GLENFIDDICH Project XX

59,00

WHISKY, ÉCOSSE, 70cl, 47.00%

Note de dégustation:

Nez:

Cette bouteille sent un peu la bête, beaucoup de notes boisées et épicées, de caramel et d’écorce d’orange. Il est clair qu’il y a une action sérieuse du fût ici.

Palais:

Beaucoup de bois : clous de girofle, cannelle et vanille avec des tannins boisés, le tout enveloppé par des notes de caramel sucré.

Finale:

Longue et étagée, avec des notes persistantes d’expresso et de chocolat noir.

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Description

Project XX est le nom donné à l’expérience faite par le Maitre de Chai de la Maison Glenfiddich, Brian Kinsman, en partenariat avec 20 experts en whisky venus de 16 pays différents et réunis à la distillerie Glenfiddich à Dufftown. Ces 20 experts eurent carte blanche pour choisir le fût de Glenfiddich de leur choix parmi tous ceux stocké dans les chais. C’est le mariage de ces 20 fûts par Brian Kinsman qui a inspiré ce whisky. Tout en gardant la délicatesse et la finesse qui font partie intégrante de l’ADN de Glenfiddich, Project XX apporte une touche nouvelle et unique.

Informations complémentaires

Poids2.5 kg

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