Description
Le processus singulier de ce rhum crée un profil onctueux et riche. D’où viennent ces saveurs de caramel et de fruits? Tout commence avec la mélasse de sucre Demerara, 100% pure. Elle provient des rives du fleuve Demerara en Guyane.
Ça ne s’arrête pas là. Place à la micro-distillation dans un alambic Coffey en bois à deux colonnes. Unique en son genre, c’est le dernier alambic à colonne en bois au monde.
Et pour finir en beauté, il vieillit dans des fûts ex-bourbon pendant au moins 3 ans. Ce petit plus apporte des notes épicées de vanille.
En bref, ce rhum est une pépite. Sucre Demerara, distillation d’exception et vieillissement raffiné se marient pour un délice incomparable.
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