ISAUTIER 16 ans 2005 Agricole

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Description

Le Domaine Isautier s’étend sur plus de 800 hectares, dont 300 dédiés à la seule canne à sucre. Le sol volcanique est particulièrement fertile dans cette partie de l’île de la Réunion.

Un terroir exceptionnel, dédié à la production d’un rhum savoureux ! A l’heure actuelle, la Maison Isautier, l’une des plus anciennes des dernières distilleries familiales de l’île, est réputée dans le monde entier.

Ce rhum agricole distillé en 2005 a bénéficié d’un vieillissement de 16 ans, dont 1 année en fûts neufs et 15 en fûts roux.

Il s’agit d’un Single Cask, extrait d’un seul et même fût.

Il se distingue par sa grande douceur et sa belle complexité.

Ses arômes de fruits secs, de fruits exotiques, de zestes d’agrumes et d’épices composent un bouquet particulièrement rafraîchissant.

Au palais, la réglisse, les notes florales de géranium, les saveurs de caramel au beurre salé et les baies de genièvre se fondent les unes dans les autres !

Informations complémentaires

Poids1.9 kg

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