HSE VSOP Réserve Spéciale

55,00

RHUM AGRICOLE, FRANCE / MARTINIQUE, 70cl, 45.00%

Note de dégustation:

Nez:

Un nez splendide avec des notes de chêne, d’épices et de banane fraîche. Quelques  fruits et une touche de cacao.

Palais:

Dans la même ligné que le nez, s’y ajoute des notes de pain grillé et de réglisse.

Finale:
Longueur interminable, riche et complexe.

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Description

HSE VSOP Réserve Spéciale est un très vieux rhum agricole qui a profité d’un vieillissement de quatre ans dans des fûts de chêne de bourbon. Apprécié pour son caractère épicé, il rend hommage aux saveurs créoles et au terroir martiniquais. Ce vieux rhum a remporté trois médailles au Concours Général Agricole de Paris, dont deux en or.

C’est au coeur d’un vaste domaine, sur les 400 hectares de l’ancienne sucrerie La Maugée, qu’Amédée Aubéry met en place une distillerie de rhum agricole en 1882. La marque Habitation Saint-Etienne (HSE), quant à elle, voit le jour en 1909 sous l’impulsion de la famille Simonnet. Leurs rhums gagnent rapidement une renommée internationale pour devenir dans les années 60 l’un des rhums les plus appréciés. A partir de là, la production baisse avant de cesser complètement dans les années 80. La production est alors déplacée tout simplement à la distillerie La Favorite. Ce n’est qu’en 2008 que la marque HSE revient sur le devant de la scène.

Informations complémentaires

Poids 1.6 kg
format

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