Description
Les rhums Depaz doivent leur originalité à plusieurs facteurs : la qualité de la canne cultivée sur des terres autrefois dévastées par l’éruption de la montagne Pelée, et aujourd’hui d’une très grande fertilité; une eau pure et très abondante; et, symbole d’une tradition fidèlement respectée, une impressionnante et très ancienne machine à vapeur qui fournit toute l’énergie nécessaire.
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