Description
D’abord, TEELING Single Grain vous étonne avec son vieillissement unique en fûts de vin rouge ex-Cabernet Sauvignon. Pas commun! En effet, composé majoritairement de maïs, il dévoile un goût sucré et net. Par ailleurs, il évoque le Bourbon. De plus, sans filtration à froid, les arômes se conservent.
Alors, penchons-nous sur l’histoire. En 2012, Jack Teeling fonde Teeling Whiskey Company. Son objectif audacieux: révolutionner le whisky irlandais. Autrement dit, plus de profondeur, plus de saveur. Or, le nom Teeling rime avec whisky. La preuve: la distillerie Cooley, héritage familial depuis 1782.
D’autre part, chez Teeling, l’approche est novatrice. Ainsi, imaginez un mélange audacieux. Whiskies variés, vieillis avec soin, embouteillés avec passion. Par conséquent, c’est très écossais dans l’âme. C’est frais, c’est Teeling. De surcroît, ils respirent la nouveauté et insufflent une vie moderne au whisky irlandais.
Finalement, TEELING Single Grain est une expression de l’innovation. Entre le vieillissement en fûts de Cabernet Sauvignon, la saveur sucrée du maïs, et la tradition remise au goût du jour, c’est une expérience à ne pas manquer.
destrade (client confirmé) –
Très bon whiskey, assez round, à découvrir.