MILK & HONEY Levantine Gin Oak Aged

45,00

GIN, ISRAEL, 70cl, 46.00%

Note de dégustation:

Nez:

Arômes subtils de genièvre, citron, notes de vanille.

Palais:

Saveurs équilibrées de genièvre, citron, touches de vanille.

Finale:

Longue et douce, avec des notes de chêne et de vanille.

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Description

Découvrez le “MILK & HONEY Levantine Gin Oak Aged“. La distillerie Milk & Honey, fondée en 2012, se situe à Tel Aviv. En effet, le Dr Jim Swan dirige cette équipe passionnée.

Ils élaborent des spiritueux de single malt mûris par le climat chaud et humide de Tel Aviv. De plus, la distillerie se trouve dans un quartier dynamique, au cœur du patrimoine de la ville. Ainsi, elle côtoie entrepreneurs, innovateurs et artisans.

En outre, Milk & Honey utilise des fûts choisis avec soin pour faire mûrir ses spiritueux. Les fûts garantissent un spectre exceptionnel de saveurs. Par conséquent, le cœur de la gamme inclut des fûts ex-bourbon et des fûts STR de vin rouge.

Par ailleurs, l’équipe cherche toujours des fûts uniques, comme ceux de vin de grenade et de vin rouge d’Israël. En effet, ils utilisent également des fûts de sherry casher et des fûts en chêne français du Limousin. Ces fûts ont été utilisés pour faire mûrir du cognac casher et du rhum.

Ainsi, le “MILK & HONEY Levantine Gin Oak Aged” vieillit dans des fûts STR de vin rouge pendant quelques mois. Ce vieillissement révèle des saveurs de vanille, citron et genièvre. Par conséquent, ce gin offre une profondeur de saveurs exceptionnelle.

En somme, la bouteille élégante reflète la qualité et l’innovation de la distillerie. Ce gin est parfait pour les occasions spéciales ou comme ajout précieux à toute collection de spiritueux.

Informations complémentaires

Poids1,9 kg

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