KI NO BI Kyoto Dry Gin

59,90

LONDON DRY GIN, JAPON, 70cl, 45.70%

Profil Aromatique:

  • Orange
  • Gingembre
  • Chêne

Accord Botaniques & Tonic:

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Description

Le gin Ki No Bi est le premier à sortir de la distillerie de Kyoto. Dévoilé en 2016, le gin Ki No Bi a été fabriqué à partir d’une base d’alcool de riz, ainsi que d’une sélection de plantes comprenant des ingrédients d’origine locale comme le yuzu, les copeaux de bois de hinoki un arbre persistant du japon, des feuilles de bambou, des baies de sansho vert et du thé gyokuro. Les plantes sont divisées en six groupes de saveurs (base, agrumes, thé, épices, fruité, floral et herbes), et chaque groupe est distillé individuellement avant d’être assemblé.

Informations complémentaires

Poids 1.6 kg

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