MICHEL COUVREUR Blossoming Auld Sherried

11,50169,00

SINGLE MALT WHISKY, FRANCE, 70cl, 45.00%

Note de dégustation:

Nez:

Fruits cuits,pruneaux  floral, puis vanille, fruits compotés.

Palais:

Tout d’abord  gras, soyeux, très doux, puissant et long. Un merveilleux exemple de whisky élevé uniquement en fut de Pedro Ximenez de premier remplissage: il représente l’équilibre entre la douceur et la fraîcheur herbacée que seule l’orge peut conférer.

Finale:

Une finale très longue complexe et riche qui évoluent durant la dégustation.

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Description

En premier lieu Michel Couvreur Blossoming auld Sherried est un Single Malt issu d’un seul fût (SINGLE CASK). Il a été élevé dans un ex fût de Pedro Ximenez de 70 ans d’âge. Puis il a vieillit entre 14 et 15 ans selon les fûts. D’ailleurs ce whisky rappelle les grands whiskies de Longmorn, Macallan des années 1960.

Informations complémentaires

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