Description
Découvrez l’ISLE OF RAASAY R-02, un Single Malt tourbé emblématique. Né sur l’île Raasay, entre l’Écosse et l’Île de Skye, il capture l’essence de cette région. Distillé à partir d’une orge maltée sélectionnée, il combine habilement tourbe et douceur.
Grâce à son élevage en fûts de chêne américain et de vin rouge français, il acquiert une richesse unique. Cette double maturation, par ailleurs, enrichit sa palette aromatique. Fondée en 2017, la distillerie Isle of Raasay s’est rapidement distinguée. D’ailleurs, en 2021, elle dévoile ce whisky légèrement tourbé, marquant ainsi un tournant historique pour Raasay.
Quant à sa recette ? Elle repose sur un assemblage précis : whiskies tourbés et non tourbés, méticuleusement vieillis en fûts de Rye Whiskey, de chêne neuf Chinkapin et de vin rouge bordelais. En somme, l’ISLE OF RAASAY R-02 est une fusion parfaite entre tradition et modernité.
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