Description
HELLYERS ROAD 15 ans Slightly Peated est un Single Malt légèrement tourbé issu d’une double distillation puis d’une vieillissement au contact du bois des fûts de chêne américain.
La distillerie Hellyers Road en Tasmanie crée cette expression en mélangeant son single malt Original (non tourbé) avec une petite partie de son single malt tourbé – d’où l’appellation “Slightly Peated”. Comme on peut s’y attendre de ce nom, ce whisky offre une subtile suggestion de fumée, avec beaucoup de notes riches en orge pour empêcher la tourbe de devenir incontrôlable.
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