HAUTEFEUILLE Parcelle Hangard Batch 1

60,00

SINGLE MALT WHISKY, FRANCE, 70cl, 43.30%

Notes de dégustation:

Nez:

Arômes de fruits du verger, céréales et brioche.

Palais:

Onctueuse, avec des saveurs de fruits rouges et de caramel.

Finale:

Confiture de fruits rouges, épices douces, vanille et cannelle.

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UGS : 2530000001564 Catégories : ,

Description

Chez Hautefeuille, l’aventure commence en 2017 avec Étienne d’Hautefeuille, un ingénieur passionné de spiritueux. Il reprend l’exploitation familiale en Picardie et crée son premier whisky Single Malt Single Farm. HAUTEFEUILLE Parcelle Hangard Batch 1 provient de la parcelle Hangard, chargée d’histoire. Pendant la Première Guerre mondiale, les arrière-grands-pères d’Étienne étaient pilotes de chasse.

Jean hérite de la propriété après le décès de son frère Charles. Cette parcelle, semée en orge de la variété lauréate, est la base de ce Single Malt 100% made in Picardie. Distillé en alambic Stupfler, il vieillit en fûts de chêne français et en fûts ex-rhum avant d’être affiné en ex-fûts de Condrieu (Maison Guigal cuvée La Doriane). HAUTEFEUILLE Parcelle Hangard Batch 1 incarne l’ADN de la distillerie d’Hautefeuille.

Informations complémentaires

Poids2 kg

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