FLORIO Marsala Vergine Riserva 2008

65,00

VIN MUTÉ, ITALIE - SICILE, 75 cl, 18.50%

Notes de dégustation:

Nez:

Au nez, ce Marsala offre des arômes frais et vifs, avec des notes de jasmin. En bouche, ses saveurs iodées évoquent la proximité de la mer. Elles évoluent vers des fruits mûrs, offrant une finale longue et persistante.

Palais:

Son caractère brackish, marqué par un niveau élevé d’humidité, se reflète dans ses qualités organoleptiques “marines”, avec des sensations savoureuses et croquantes persistantes en bouche.

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Description

Pour commencer, FLORIO Marsala Vergine Riserva 2008 est un vin fortifié unique, élaboré à partir du cépage Grillo. Ce Marsala a vieilli pendant 13 ans en fûts de chêne dans le chai Garibaldi, situé à 108 mètres de la mer. En effet, il se distingue par son processus de fortification sans ajout de sucre. Chez Florio, les fûts voyagent habituellement dans les chais.

Cependant, le FLORIO Marsala Vergine Riserva 2008 a conservé sa position fixe pendant 13 années. Ce vieillissement statique, à proximité de la mer, a entraîné une part des anges de 19 %. Par conséquent, ce Marsala offre une expérience gustative exceptionnelle.

De plus, il se caractérise par des arômes frais et vifs, révélant toute la richesse du cépage Grillo. En résumé, le FLORIO Marsala est un choix idéal pour les amateurs de vins fortifiés à la recherche d’une saveur unique et inoubliable.

Informations complémentaires

Poids2 kg

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