FLOR DEL DESIERTO Sierra Sotol

Découvrez FLOR DEL DESIERTO Sierra Sotol, un distillat emblématique du Mexique. José Armando Fernandez Flores, maître distillateur, le produit dans la région de Madera, Chihuahua. Il utilise des plantes de Dasylirion Wheeleri, cueillies à la main. Ensuite, celles-ci sont cuites dans des fosses chauffées au bois de chêne. Après cela, le maître distillateur les broie avec des outils traditionnels.

Par la suite, la fermentation se déroule à l’air libre, dans des cuves en bois. Il réalise alors le processus de distillation dans des alambics en cuivre, suivant une méthode artisanale héritée. Ce processus garantit un produit de qualité supérieure, capturant ainsi l’essence du désert mexicain.

Chaque gorgée de FLOR DEL DESIERTO Sierra Sotol rend hommage à l’artisanat traditionnel. De plus, elle offre une expérience gustative authentique, directement liée à la passion et au savoir-faire du distillateur. En outre, les pratiques durables soulignent l’engagement envers l’environnement. Le sotol capture donc non seulement les saveurs, mais également l’esprit du terroir.

Finalement, cet esprit est parfait pour ceux qui cherchent à explorer de nouvelles dimensions gustatives. Il reflète l’excellence et l’authenticité du patrimoine mexicain. Profitez de cette boisson pour célébrer des moments spéciaux ou pour un plaisir quotidien.