DRAGON & JADE Baijiu

€45,00

BAIJIU, CHINE, 50cl, 40.00 %

Notes de dégustation

Nez : Arômes intenses, fruits mûrs, notes florales et touche fermentaire.
Palais : Puissant et structuré. Fruits jaunes, céréales, umami et légère épice.
Finale : Longue et chaleureuse. Épicée, persistante et expressive.

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Description

Dragon & Jade Baijiu : un spiritueux chinois emblématique

Le Dragon & Jade Baijiu est un spiritueux chinois qui incarne toute la richesse et la complexité du baijiu, une catégorie encore peu connue en Europe mais incontournable en Asie. Élaboré selon des méthodes traditionnelles, il offre une expérience de dégustation unique, marquée par une intensité aromatique et une profondeur remarquables. Ce produit s’adresse autant aux amateurs curieux qu’aux passionnés à la recherche de nouvelles découvertes.

Un profil aromatique intense et typique du baijiu chinois

Issu de la fermentation de céréales, notamment le sorgho, ce baijiu développe un profil aromatique puissant et structuré. Au nez, il dévoile des notes expressives de fruits mûrs, accompagnées de touches florales et de nuances fermentaires caractéristiques. Cette signature olfactive, propre au baijiu chinois, participe à son identité unique et à son originalité sur le marché des spiritueux.

Comment déguster ce spiritueux chinois

Le Dragon & Jade Baijiu se déguste traditionnellement pur, à température ambiante, souvent lors de repas ou de moments de partage. Il peut également être utilisé pour revisiter certains cocktails avec une touche originale. Ce type de spiritueux s’inscrit dans une culture conviviale où la dégustation devient une véritable expérience sensorielle.

En savoir plus sur le Baijiu 

Informations complémentaires

Poids1,5 kg

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