CITADELLE No Mistake Old Tom Gin

(1 avis client)

36,00

GIN, FRANCE - POITOU-CHARENTES, 50cl, 46.00%

Note de dégustation:

Nez:

Le nez est franc sur le genièvre, le zeste d’orange et la cardamome, puis des fragrances de jasmin, de chèvrefeuille, de fenouil et de cumin l’adoucissent.

Palais:

La bouche élégante et grasse fait la part belle au citron confit, à l’anis et à l’amande, le tout bien épicé de poivre et de cannelle.

Finale:

Longue finale florale et boisée, dans laquelle se marient coriandre, violette, graines de paradis et réglisse.

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Description

Citadelle No Mistake Old Tom tire son appellation « No Mistake » d’un surnom donné par Charles Dickens au gin , « old Tom » qualifie un gin enrichi de sucre. Ici, ce sucre roux est toasté et blondi avant d’être alcoolisé et ajouté à du Citadelle Réserve. L’assemblage vieillit alors quelques mois de plus en fût de bois. La couleur dorée est due au long contact avec le bois.

Informations complémentaires

Poids1,6 kg

1 avis pour CITADELLE No Mistake Old Tom Gin

  1. Diquelou (client confirmé)

    Ce gin est vraiment une pépite!!! Je le recommande fortement

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