Description
Après une maturation de 12 ans en fûts de chêne à l’image de la version 12 ans d’âge, le Classic Malt, Caol Ila Distillers Edition a séjourné 6 mois supplémentaires dans des fûts d’affinage ayant auparavant contenu du Moscatel, un vin doux espagnol.
Le Moscatel apporte une complexité, une délicatesse et une profondeur exceptionnelles au Caol Ila. La fumée et l’iode de ce malt d’Islay sont agrémentés des fines notes de miel, de raisin et de jasmin.
Les années du Caol Ila Distillers Edition varient selon l’embouteillage des bouteilles.
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