ARRAN Sauternes Cask Finish

62,00

SINGLE MALT WHISKY, ÉCOSSE - HIGHLAND, 50.00%

Note de dégustation:

Nez:

Initialement miel d’acacia mais s’ouvrant ensuite sur l’abricots, la bananes et la poires. Avec le temps, une élégance florale se présente.

Palais:

Doux mais avec également des notes d’épices. Un zeste de citron s’annonce avec l’ajout d’eau et une légère salinité joue avec le caractère sucré de ce dram.

Finale:

Orange de Séville, Sauternes et une once de miel dans une finale assez longue.

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Description

Arran The Sauternes Cask est un whisky original, qui a vieilli comme son nom l’indique en fût de Sauternes. La distillerie Arran est passée maître dans l’affinage de whiskies originaux regroupés sous la série Cask Finishes. Le nez est dominé par le miel et le fruit principalement la banane et l’abricot, ainsi que de puissantes notes florales. En bouche, le zeste de citron domine enveloppé d’une chaleur délicatement épicée. La finale s’étend sur l’orange et le Sauternes avant le retour du miel.

Informations complémentaires

Poids2 kg

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