mezcal amaras espadin

AMORES MEZCAL Espadin

€58,00

MEZCAL JOVEN, MEXIQUE / OAXACA, 70cl, 37.00%

Notes de dégustation:

Nez:

Nez épicé, avec des notes de coriandre et de menthe, riche, savoureux et suave.

Palais:

Le palais livre des notes de fruits tropicaux, de fraise, d’ardoise et d’alcool fort.

Finale:

La finale est longue avec un délicat baiser de fumée de bois.

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UGS : 21064 Catégorie :

Description

Amores Mezcal Espadin est fabriqué avec de l’agave Espadin. Les bouteilles de ce mezcal sont fabriquées par plusieurs producteurs différents, alors vérifiez votre bouteille pour plus de détails. De nombreuses bouteilles sont produites par Armando Martinez, mais ils travaillent également avec des producteurs de Mitla, San Carlos et San Juan del Rio. Les informations de chaque producteur figurent sur l’étiquette de chaque bouteille.

Le Mezcal Amores est fortement axé sur le terroir et cela se voit dans leurs produits. En 2017, ils avaient plus de 145 000 agaves dans leurs pépinières et ont pour objectif de planter dix pieds pour chaque agave qu’ils récoltent. Ils encouragent également la croissance horizontale de leur production de mezcal à travers plusieurs producteurs différents et fournissent des micro-prêts aux mezcaleros qui souhaitent améliorer leur équipement.

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