YU GIN

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Description

Wabi-sabi est une philosophie japonaise qui consiste à embrasser la simplicité et à n’utiliser que ce qui est nécessaire. Voilà comment a été inspiré le gin Yu. Distillé en France, le gin Yu respecte la tradition tout en embrassant l’innovation.Le résultat est à la hauteur, ce gin est remarquable de simplicité. Vraiment unique, c’est un gin alléchant distillé à partir d’extraits naturels de yuzu, de poivre de Sichuan, de coriandre et de genévrier. Utilisé par les plus grands chefs et parfumeurs, le yuzu a été aimé par les japonais à travers les âges pour ses propriétés relaxantes et rafraîchissantes tant dans la cuisine que dans les coutumes séculaires comme le Yuzuyu, où le fruit flotte dans l’eau chaude d’un bain sur tōji (solstice d’hiver), pour se prémunir contre le froid, réchauffer le corps et détendre l’esprit.

Informations complémentaires

Poids1.9 kg

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