YU GIN

Notes de dégustation 

Nez :

Un bouquet délicat qui s’ouvre sur des notes zestées et citronnées de yuzu, accompagné d’une fraîcheur vivifiante qui met en alerte tous les sens.

Palais :

La première gorgée révèle une finesse surprenante, avec une fraîcheur qui se déploie progressivement. La douceur domine, offrant ainsi en bouche de la légèreté. L’expression subtile des arômes de chaque ingrédient se dévoilent successivement avec grâce.

Finale

Douce, fine et longue, la finale de Yu Gin est superbe avec cette légère touche poivrée qui ajoute de la profondeur et fait durer le plaisir.