The Classique Guide to Cocktail

19,90

Jerry Thomas est considéré comme le père de la mixologie (américaine), célèbre pour avoir popularisé les cocktails à travers les États-Unis au XIXe siècle. Il a été le principal barman du Metropolitan Hotel de New York, mixologue et habitué du Jamie Oliver’s Drinks Tube.

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Description

Une nouvelle recette réussie c’est la fierté de n’importe quel barman, son appréciation et son adoption c’est un couronnement : “Rédigé en 1887, The Classique Guide to Cocktail de Jerry Thomas est le guide définitif des cocktails pour les professionnels et les amateurs enthousiastes. Thomas, décrit comme le “père de la mixologie américaine”, fournit au lecteur des instructions claires et engageantes sur la façon de mélanger une gamme de cocktails populaires et plus obscurs, avec des recettes d’Amérique, de Grande-Bretagne, de France, d’Italie et de Russie. Du Spread Eagle Punch au Mint Julep, vous découvrirez toutes sortes de créations adaptées à toutes les occasions, vous permettant de devenir l’hôte de fête par excellence.

Informations complémentaires

Poids 0.5 kg

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