TALISKER 25 ans

279,00

WHISKY, ÉCOSSE, 70cl, 45.80%

Note de dégustation:

Nez:

Beignets de bananes, embruns, vieux meubles en chêne, pommes à cidre, un soupçon de Frazzles, le tout retenu par des notes de caramel friable.

Palais:

Bruyère florale – peut-être un soupçon de rose aussi. Développe des notes plus lourdes de caramel salé, de chocolat au piment, d’orge fumé et de nectarines.

Finale:

La fumée devient douce sur la finale, avec un courant sous-jacent de cèdre.

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Description

Sortie en 2001 cette édition de Talisker limitée à 6000 bouteilles fut un réel évènement pour les fans de la série des Classics Malts et les amateurs de single malt en général. Distillée en 1975, cette expression fut décrite par « feu Michael Jackson » comme minérale, marquée par les épices, poivre, et une pointe d’artichaut. Dave Broom quant à lui s’était orienté vers les fruits blets, le cuir brulé, la peau d’orange, la figue… Bref un malt dense, tout en muscle.

Informations complémentaires

Poids2 kg

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