Description
SCARABUS Limited Edition Bordeaux Wine Cask Strength : un Islay tourbé au caractère vineux
Le SCARABUS Limited Edition Bordeaux Wine Cask Strength est un single malt d’Islay qui associe la puissance de la tourbe écossaise à l’élégance d’une finition en fûts de Bordeaux Grand Cru. Embouteillé à son degré naturel, il offre une intensité remarquable et une richesse aromatique particulièrement séduisante. Cette édition limitée s’adresse aux amateurs de whiskies tourbés à la recherche d’une expérience originale.
Une finition en fûts de Bordeaux Grand Cru
Le SCARABUS Limited Edition Bordeaux Wine Cask Strength bénéficie d’un affinage en fûts ayant contenu de grands vins de Bordeaux. Cette maturation apporte des notes de fruits noirs, une légère structure tannique et une profondeur supplémentaire qui viennent compléter le caractère fumé du whisky. Le résultat est un équilibre réussi entre puissance et gourmandise.
Un profil aromatique riche et complexe
Au nez, ce whisky dévoile des arômes de baies noires, de prunes compotées et d’amandes grillées. La tourbe typique d’Islay reste bien présente, accompagnée de nuances boisées et épicées. L’ensemble est intense, généreux et particulièrement expressif.
Une bouche ample et puissante
En bouche, le SCARABUS Limited Edition Bordeaux Wine Cask Strength offre une attaque riche et concentrée. Les saveurs de fruits rouges mûrs, de caramel salé et d’épices se développent aux côtés d’une fumée maritime caractéristique. La texture est ample et chaleureuse grâce à son embouteillage brut de fût à 57 %.
Une finale longue et élégante
La finale est persistante, marquée par la tourbe, les fruits noirs et une légère empreinte tannique héritée des fûts de Bordeaux. Elle laisse une sensation équilibrée entre fraîcheur, fumée et gourmandise.
Comment déguster ce whisky d’Islay
Le SCARABUS Limited Edition Bordeaux Wine Cask Strength se déguste pur afin d’apprécier toute sa richesse aromatique. Quelques gouttes d’eau permettent également de révéler davantage les notes fruitées et vineuses. Idéal pour les amateurs de tourbe puissante et de finitions originales.
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