SANTA TERESA 1796

63,00

RHUM TRADITIONNEL, VENEZUELA, 40.00%

Note de dégustation:

Nez:

Mélasse sucrée et caramel épais avec des notes subtiles de chocolat noir et de grains de café torréfiés.

Palais:

Le tabac et la fumée apparaissent d’abord et s’adoucissent en une douceur de sirop.

Finale:

La fumée persiste et se termine par une touche pleine de notes de bois de chêne.

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Description

Le Santa Teresa 1796 est un rhum d’assemblage, élaboré selon le système Solera. L’âge des rhums comprend des mélanges de rhum jusqu’à 35 ans. Après la maturation, le rhum a été fini dans des fûts de Bourbon, ce qui lui confère une douceur boisée supplémentaire. Le rhum combine des notes fumées avec des touches de douceur et d’amertume piquante provenant du chocolat noir. C’est un rhum étonnant qui conviendra à tous les goûts, ainsi qu’à tous les aficionados du rhum.

Si Santa Teresa nous a appris une chose, c’est que rien ne va mieux ensemble que le rugby et le rhum. Située au Venezuela, l’historique Hacienda Santa Teresa dispose d’un terrain de rugby sur ses terres, ce qui permet aux travailleurs de se défouler à l’heure du déjeuner.

La distillerie soutient également le projet Alcatraz, qui vise à réhabiliter les anciens membres de gangs en leur apprenant le travail d’équipe. L’éthique du travail d’équipe est présente dans toute l’entreprise, qui considère que son rôle dans la distillation fait également partie d’une équipe plus large.

Informations complémentaires

Poids2 kg

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