Description
L’histoire de ce Ornabrak Single Malt Gin d’Irlande commence dans le sud de l’Irlande avec un climat océanique doux et des terres généreuses. Certains disent que les péninsules accidentées de West Cork sont le Shangri-La de la culture de l’orge maltée. Et c’est aussi de là que vient le nom : “Eorna Braiche” signifie “orge maltée” en gaélique. Comme le gin Ornabrak est distillé dans une seule distillerie, avec des alambics et de l’orge maltée, il s’agit d’un single malt.
Patrick Shelley d’Origin Spirits s’assure que le spiritueux de base est sa propre création, tandis que les plantes sont aussi locales que possible. Il y en a cinq dans cette bouteille : le genièvre, l’angélique des jardins, la verveine citronnée, le sapin de Douglas et le zeste de citron.
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