CITADELLE Gin

33,00

DISTILLED GIN, FRANCE / POITOU-CHARENTES 70cl, 44.00%

Profil Aromatique:

  • Genièvre
  • Anis
  • Citron jaune
  • Poivre noir

Accord Botaniques & Tonic:

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Description

Que faire d’une distillerie à Cognac qui tourne au ralenti ? C’est la question que se posa Alexandre Gabriel, propriétaire et président de la Maison Ferrand il y a 20 ans. En effet, les alambics de la distillerie du Domaine du Logis d’Angeac, où est produit le cognac Pierre Ferrand, restaient inutilisés une partie de l’année en raison des règles strictes de l’AOC cognaçaise permettant la distillation uniquement de Novembre à Mars.

Présenté dans une bouteille au design faisant honneur au traditions françaises, le Citadelle Gin est un gin artisanal élaboré à partir de blé entier, d’eau de source naturelle et infusé avec 19 botaniques différentes. Le mélange de ces ingrédients engendrent des saveurs complexes se traduisant par un bouquet subtil d’arômes de genièvre et d’agrumes. La recette de Citadelle a été imaginé à partir de recettes du XVIIIe siècle, lorsque la première genièvrerie française vit le jour en 1775 sous le règne de Louis XVI dans la Citadelle de Dunkerque. A déguster en Gin & Tonic, en cocktails ou même sur glace.

Informations complémentaires

Poids 1.6 kg
format

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