MOYSAN Sirop de Batterie

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Description

Le terme ‘batterie’ vient du nom de la dernière chaudière utilisée pour fabriquer le sucre dans les anciennes habitations sucrières.

Marie-Galante, il est en effet de tradition que les artisans fabriquent le sirop batterie (siwo batterie) dans les environs des grandes distilleries puis les fournissent.

En l’occurrence, la famille Moysan, des Hauts de Capesterre, confectionne dans la tradition ce sirop 100% naturel. Contenance de 50cl.

Nous vous conseillons d’essayer cette recette de cocktail sans alcool très rafraîchissante. Le sirop batterie est également très apprécié en cuisine.

Voici la recette de citronnade de Marie-Galante : 1/5ème de sirop Batterie Moysan, 1/5ème de sirop de canne, 4/5ème d’eau, un zeste de citron et quelques glaçons !

Informations complémentaires

Poids1 kg

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