MAKER'S MARK 46, un bourbon révolutionnaire avec un vieillissement spécial en douelles de chêne français, offrant une richesse et une complexité inégalées.

MAKER’S MARK 46

€52,00

BOURBON, ÉTATS-UNIS, 70cl, 47.00%

Notes de dégustation:

Nez:

D’abord la douceur du caramel et sciure de bois fraîchement coupé. A un arôme très grillé, avec des épices douces et un caramel profond et épais.

Palais:

Crémeux et très doux. Puis il s’ouvre, en fait il explose avec des épices qui se concentrent sur le bout de la langue. C’est sur la noix de muscade, les épices du vin chaud, le quatre-épices, la cannelle. Aussi un soupçon de jus de pomme chaud.

Finale:

Enfin, une progression naturelle du palais avec les épices douces qui se concentrent sur la langue – c’est peut-être l’une des rares fois où vous remarquerez une telle concentration de douceur dans un bourbon. Elle devient également herbeuse après une minute ou deux.

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Description

MAKER’S MARK 46 représente la première innovation majeure de la distillerie Maker’s Mark depuis 1958. Lancé après 50 ans de fidélité à une recette unique, ce bourbon offre une nouvelle expression du savoir-faire traditionnel de Maker’s Mark. Fabriqué à la distillerie de Loretto, dans le Kentucky, MAKER’S MARK 46 bénéficie d’un vieillissement additionnel unique.

Ce processus utilise des douelles de chêne français bousinées, insérées dans des fûts de chêne américain. Ces douelles ont vieilli 18 mois en extérieur, apportant des arômes riches et complexes au bourbon. Il doit son nom aux 46 essais nécessaires au master distiller pour atteindre un équilibre parfait. Ainsi, le résultat est un bourbon plus épicé, boisé et intense que l’original.

Avec environ 8 ans de vieillissement, le maître de chai embouteille MAKER’S MARK 46 au goût, garantissant sa qualité exceptionnelle. Enfin, ce bourbon se distingue par ses notes épicées, sa richesse en vanille et son intensité boisée, caractéristiques des douelles de chêne français.

Informations complémentaires

Poids1,9 kg

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