LA HECHICERA Rhum Hors d’Age

3,5049,00

RON SOLERA, COLOMBIE, 70cl, 40.00%

Note de dégustation:

Nez:

Tout commence par des grains de café et de la vanille, puis on passe progressivement au menthol, à la banane plantain et au chocolat.

Palais:

Un goût prononcé de cannelle et d’expresso qui se mélange ensuite à des épices comme le poivre noir et le piment et se termine par un délicieux chocolat noir et une confiture de prunes.

Finale:

Finition extrêmement douce.

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Description

Le rhum La Hechicera est originaire de Colombie. Hechicera signifie « enchanteresse » en Espagnol.

Il s’agit du doux qualificatif que les créateurs ont voulu donner à ce rhum, tout en faisant un parallèle avec la beauté sauvage de la biodiversité colombienne.

Le flacon Hechicera -élégamment frappé d’un imposant cachet de cire bleu vif-  s’habille de paysages tropicaux, peuplés de singes, de perroquets et de papillons qui apparaissent en transparence. L’étui cartonné fait également apparaître un décor enchanteur.

Le contenant du rhum Hechicera souligne avec goût toute la richesse d’une faune et d’une flore locale particulièrement foisonnante et exotique.

Distillé en colonne en continue, le rhum vieux La Hechicera est un assemblage de rhums vieillis selon la méthode de la Solera entre 12 et 21 ans dans des fûts de chêne américain.

Il est ensuite embouteillé sans subir de filtration ou d’ajout de colorant, ce qui est assez rare pour les rhums issus de cette région. Il en résulte un rhum extrêmement pur et authentique.

Informations complémentaires

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