Description
Cette cuvée Castelmore est un hommage au Lieutenant Général Jean-Charles de Baas – Castelmore, Gouverneur Général des Antilles françaises sous Louis XIV et premier occupant de l’habitation où fut par la suite fondée la Maison Madkaud.
En effet, Félicien Madkaud, formé aux techniques de la distillation, décide à cette époque de racheter une sucrerie et de la reconvertir en distillerie de rhum agricole. Le rhum Madkaud fait ainsi son apparition en 1895. Si Félicien, cadet d’une famille de 9 enfants, est né en 1857 après l’abolition de l’esclavage, ses parents et certains de ses frères ont eux été esclaves.
Quatre générations après son aïeul Félicien, Stéphane Madkaud reprend l’affaire – alors en difficulté commerciale – en 2006, rebaptisant la marque ‘Héritiers Madkaud‘ avec pour objectif de faire perdurer la tradition familiale.
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