€73,00
RUM TRADITIONNEL, JAMAÏQUE, 70cl, 46.00%
Au nez, un côté industriel avec des notes de solvant. Puis des bananes légèrement fermentées, de l’ananas caramélisé et de la tapenade d’anchois. Un peu de réglisse et un soupçon de copeaux de chêne.
Fruité (ananas, citron vert, zeste de pamplemousse) avec un côté amer et des notes de chêne épicé. Du gingembre et beaucoup de notes goudronneuses, encore du vernis. Des herbes aussi, comme le basilic et le thym. Très intense et plein de caractère.
Brut et légèrement industrielle. Très long en bouche. Un rhum pour les fans de whisky tourbé et pour les amateurs de rhum avertis.
En stock (peut être commandé)
La distillerie Hampden Estate en Jamaïque produit depuis longtemps d’excellents rhums, dont une grande partie sert à faire des blends, ce qui rend le produit un peu difficile à trouver (les embouteilleurs indépendants mettent parfois la main sur quelques fûts). Cependant, le temps est venu pour la distillerie de commercialiser son propre rhum vieux! Cette édition a été embouteillée en Jamaïque à 46%.
| Poids | 2 kg |
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