EDEN MILL Golf Gin

37,00

Notes de dégustation 

Nez :

Le nez s’ouvre sur des notes fraîches et prononcées de genévrier, rehaussées par des touches subtiles de lavande et d’épicéa. Une légère touche saline, rappelant les brises marines des côtes écossaises, complète ce profil aromatique singulier.

Palais :

En bouche, la baie de genièvre domine et s’exprime par sa belle intensité. La bruyère et la lavande apportent la note florale du gin et adoucissent l’ensemble. La présence de coriandre et d’épicéa ajoute des arômes légèrement épicés.

Finale :

La finale est longue, complexe et poivrée. Perdure sur la langue, de belles émotions : l’équilibre parfait entre fraîcheur et épices.

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UGS : 53059 Catégorie :

Description

Eden Mill, fondée en 2012 dans la charmante ville de St Andrews (Écosse), est une distillerie qui s’est rapidement forgée une réputation d’excellence dans l’art de la distillation. Connue pour son engagement à n’utiliser que les meilleures plantes médicinales, elle jongle habilement entre techniques traditionnelles ancestrales de distillation et désirs d’innovation. Il vient de là, de ce savoir-faire, le goût distinctif et unique des gins de Eden Mill.

Golf Gin d’Eden Mill n’échappe pas à la règle. Parfaitement équilibré, précis, riche et captivant, ses arômes évoquent les paysages côtiers et les herbes sauvages de l’Écosse. Il se délicieux seul ou accompagné d’un tonic et de menthe, ou de mûre.

Informations complémentaires

Poids2 kg

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