BLACK MOUNTAIN Notes Fumées

59,00

WHISKY, FRANCE, 70cl, 45.00%

Note de dégustation:

Nez:

Un nez avec du caractère, qui attaque sur des notes fumées, fraîches, minérales, citronnées. Au deuxième nez, les notes fumées deviennent médicinales, végétales ; et le bois apparait avec des épices. En fond, quelques notes fleuries complètent le tableau.

Palais:

Au palais, les fleurs sont sur le devant de la scène, accompagnées par des fruits sucrés. Les notes minérales et citronnées reviennent ensuite, accompagnées de vanille. La fumée est toujours là, en trame de fond, douce mais omniprésente.

Finale:

Une belle persistance en bouche grâce à sa finale longue et chaleureuse, délicatement fumée, où des notes végétales herbacées se mêlent aux arômes d’agrumes et aux notes minérales présentes en bouche

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Description

Un assemblage complexe de 2 blended whiskies distillés au Royaume-Uni, réduits à l’eau de la Montagne Noire et affinés en fûts d’Armagnac. L’un fruité, affiné 8 mois, et l’autre tourbé, affiné 6 mois, le tout assemblé pour une maturation finale de 2 mois minimum également en fûts d’Armagnac de la maison Mao Spirits.

Informations complémentaires

Poids1.9 kg

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