BARTOLOMEO Gin

48,00

GIN, FRANCE - CHARENTE-MARITIME, 70cl, 44,00%

Note de dégustation:

Nez:

Le nez est très chaleureux et nous plonge rapidement dans les épices avec notamment la coriandre et la maniguette.

Palais:

En bouche, on retrouve d’abord les épices et des notes légèrement poivrées, mais on est vite envahit par une fraicheur venue des agrumes (yuzu et pamplemousse notamment) qui offre un bel équilibre pour une finale très agréable.

Finale:

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Description

Inspiré de la route des Indes et son histoire, Bartolomeo est un gin élaboré en Charente-Maritime dont les ingrédients proviennent majoritairement du commerce des épices.  C’est cette sélection unique qui fait de Bartolomeo un gin surprenant par sa palette aromatique d’abord finement poivrée, qui ouvre rapidement la voie à une étonnante trame d’agrumes fraîche et expressive en bouche. Rond et soyeux, Bartolomeo  s’exprime parfaitement en mixologie.

 

Informations complémentaires

Poids2 kg

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