JM Très Vieux Rhum XO

Description

Premièrement,  JM Très Vieux Rhum XO incarne l’excellence de la distillerie JM, établie depuis 1790 en Martinique. Fondée par Jean-Marie Martin, cette distillerie se distingue par ses méthodes agricoles uniques. Plutôt que de brûler les champs après récolte, ils cultivent des bananes et ananas, pratiquant la rotation des cultures.

Le sol volcanique et l’air marin confèrent à la canne à sucre une teneur en sucre moindre. De plus, l’eau de source fraîche utilisée renforce la singularité du rhum. Bénéficiant de l’appellation d’origine contrôlée (AOC), le JM Très Vieux Rhum XO respecte des normes strictes de culture et de traitement. Ainsi, vieilli 6 ans en fûts de Bourbon, il dévoile des arômes épicés et fruités, emblématiques de JM.

Ses reconnaissances, dont deux médailles d’or au Concours mondial de Bruxelles et une médaille d’argent au Concours général agricole de Paris, attestent de sa qualité supérieure. Enfin, cette cuvée XO, avec ses arômes intenses, est le fruit d’un savoir-faire transmis de génération en génération.