Description
Ledaig 10 ans : un single malt tourbé au caractère maritime
Le Ledaig 10 ans est un single malt écossais produit sur l’île de Mull, reconnu pour son profil tourbé puissant et son identité maritime affirmée. Élaboré par la distillerie Tobermory, il représente la version tourbée de la maison, offrant un style robuste et authentique qui séduit les amateurs de whiskies fumés.
Un whisky insulaire au style affirmé
Issu d’une île moins connue que Islay mais tout aussi riche en caractère, ce whisky développe une signature aromatique marquée par la tourbe et l’influence marine. Le climat insulaire joue un rôle essentiel dans la maturation, apportant des notes salines et iodées qui renforcent son identité.
Un profil aromatique intense et iodé
Au nez, ce whisky dévoile des arômes puissants de fumée, de tourbe et de cendre. On retrouve également des notes marines, d’algues et de sel, accompagnées de touches d’agrumes et d’épices. L’ensemble est expressif et complexe, avec une belle intensité.
Une bouche riche et structurée
En bouche, l’attaque est franche et énergique. Le Ledaig 10 ans développe des saveurs de fumée, de poivre, de sel et de fruits, avec une texture ample. La tourbe est dominante mais bien équilibrée par une légère fraîcheur. L’ensemble offre une dégustation intense et dynamique.
Une finale longue et saline
La finale est persistante, marquée par des notes fumées, salines et légèrement épicées. Elle prolonge la dégustation avec caractère, laissant une empreinte maritime durable.
Comment déguster ce whisky de Mull
Le Ledaig 10 ans se déguste idéalement pur, à température ambiante. L’ajout de quelques gouttes d’eau permet d’adoucir la puissance et de révéler davantage de nuances aromatiques. Ce whisky conviendra parfaitement aux amateurs de profils tourbés et maritimes.
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